Unit penukar panas scraper seri SPXU adalah jenis penukar panas scraper baru, dapat digunakan untuk memanaskan dan mendinginkan berbagai produk dengan viskositas, terutama untuk produk yang sangat kental dan kental, dengan kualitas yang kuat, kesehatan ekonomis, efisiensi perpindahan panas yang tinggi, fitur yang terjangkau .

• Desain struktur kompak

• Konstruksi sambungan spindel yang kuat (60mm).

• Kualitas dan teknologi scraper yang tahan lama

• Teknologi permesinan presisi tinggi

• Bahan silinder perpindahan panas padat dan pemrosesan lubang bagian dalam

• Silinder perpindahan panas dapat dilepas dan diganti secara terpisah

• Penggerak motor roda gigi bersama – tanpa kopling, ikat pinggang, atau katrol

• Pemasangan poros konsentris atau eksentrik

• Mematuhi standar desain GMP, CFIA, 3A dan ASME, opsional FDA

Produk diproses oleh SSHE.

Penukar panas scraper dapat digunakan di hampir semua proses berkelanjutan untuk memompa cairan atau cairan kental, dan dapat memiliki aplikasi berikut:

Aplikasi industri

Pemanas

Pendinginan aseptik

Pendinginan kriogenik

Kristalisasi

Disinfeksi.

Pasteurisasi

Jeling

Spesifikasi produk

Suku cadang untuk penukar panas scraper SPXU dapat diproduksi dalam berbagai konfigurasi dan bahan, sehingga setiap unit penukar panas dapat dipersonalisasi untuk memenuhi persyaratan proses spesifik dari setiap aplikasi. Produk mematuhi standar desain GMP, CFIA, 3A dan ASME dan dapat diberikan sertifikasi FDA.

• Menggerakan tenaga motor dari 5,5 hingga 22kW

• Berbagai kecepatan output (100~350 putaran/menit)

• Baja karbon berlapis kromium-nikel dan tabung perpindahan panas baja tahan karat 316 dirancang untuk meningkatkan perpindahan panas

• Scraper baja tahan karat atau plastik standar, scraper plastik khusus yang dapat mendeteksi logam

• Diameter spindel berdasarkan karakteristik fluida (120, 130 dan 140mm)

• Segel mekanis tunggal atau ganda bersifat opsional

Foto SSHE

Interlayer dielektrik

Lapisan dielektrik penukar panas pengikis untuk pendinginan cair, uap, atau ekspansi langsung

Tekanan Jaket sandwich dielektrik

232 psi(16 MPa) @ 400°F (204°C) atau 116 psi(0,8MPa) @ 400°F (204°C)

Tekanan Sisi Produk. Tekanan sisi produk

435 psi (3MPa) @ 400°F (204°C) atau 870 psi(6MPa) @ 400°F (204°C)

Silinder perpindahan panas

• Konduktivitas termal dan ketebalan dinding merupakan pertimbangan desain utama dalam memilih tabung perpindahan panas. Ketebalan dinding silinder dirancang secara tepat untuk meminimalkan hambatan perpindahan panas sekaligus memaksimalkan stabilitas struktural.

• Silinder nikel murni dengan konduktivitas termal yang tinggi. Bagian dalam silinder dilapisi dengan krom keras kemudian digiling dan dipoles agar halus untuk menahan abrasi dari pengikis dan produk penggilingan.

• Tabung baja karbon berlapis krom memberikan konduktivitas termal yang tinggi dengan biaya yang wajar untuk produk seperti selai kacang, mentega, dan margarin.

• Tabung baja tahan karat dirancang khusus untuk meningkatkan perpindahan panas pada produk asam dan memberikan fleksibilitas dalam penggunaan bahan kimia pembersih.

coretan

Pencakar disusun dalam barisan terhuyung-huyung pada poros. Scraper diamankan ke poros penukar panas scraper dengan “pin universal” yang kuat, tahan lama, dan dirancang khusus. Pin ini dapat dengan cepat dan mudah dilepas dan pengikisnya dapat diganti.

segel

Segel mekanis dirancang khusus agar mudah dirakit dan dirawat, serta memastikan pengoperasian yang andal.

Laju pemanasan produk dan waktu tinggal di penukar panas dikendalikan oleh volume peralatan. Penukar panas dengan poros berdiameter kecil memberikan celah melingkar yang besar dan waktu tinggal yang lebih lama, serta dapat menangani produk massal dan produk dengan partikel besar. Penukar panas dengan poros berdiameter besar memberikan celah annular yang lebih kecil untuk kecepatan tinggi dan turbulensi, serta memiliki laju perpindahan panas yang lebih tinggi dan waktu tinggal produk yang lebih singkat.

Menggerakan motor

Memilih motor penggerak yang tepat untuk penukar panas scraper memberikan kinerja terbaik di setiap aplikasi, memastikan produk diaduk dengan kuat dan terus menerus terkikis dari dinding perpindahan panas. Penukar panas scraper dilengkapi dengan motor roda gigi penggerak langsung dengan beberapa pilihan daya untuk memberikan kinerja optimal untuk aplikasi spesifik.

Struktur bagian dalam SSHE

Produk sensitif terhadap panas

Produk yang terdegradasi karena paparan panas dalam waktu lama dapat diolah secara efektif dalam penukar panas pengikis. Pengikis mencegah produk tertinggal di permukaan perpindahan panas dengan terus melepas dan memperbarui lapisan film. Karena hanya sejumlah kecil produk yang terkena permukaan yang terlalu panas dalam waktu singkat, luka bakar dapat diminimalkan atau dihilangkan untuk menghindari kokas.

Produk lengket

Penukar panas pengikis menangani produk lengket dengan lebih efisien dibandingkan penukar panas pelat atau tabung tradisional. Film produk terus menerus dikikis dari dinding perpindahan panas untuk menghasilkan laju perpindahan panas yang sangat tinggi. Agitasi yang terus menerus akan menyebabkan turbulensi, membuat pemanasan atau pendinginan lebih seragam; Penurunan tekanan dapat dikontrol secara efektif oleh area annulus produk; Agitasi dapat menghilangkan area stagnan dan akumulasi produk; Dan lebih mudah untuk dibersihkan.

Produk butiran

Dalam penukar panas scraper, mudah untuk menangani produk dengan partikel yang cenderung menyumbat penukar panas konvensional, sebuah masalah yang dihindari dalam penukar panas scraper.

Produk kristal

Produk yang dikristalisasi ideal untuk memproses penukar panas scraper. Bahan tersebut mengkristal pada dinding perpindahan panas, dan pengikis menghilangkannya dan menjaga permukaan tetap bersih. Derajat pendinginan super yang tinggi dan agitasi yang kuat dapat membentuk inti kristal yang halus.

Pemrosesan kimia

Industri kimia, farmasi, dan petrokimia dapat menggunakan penukar panas scraper dalam banyak proses, yang dapat dibagi menjadi empat kategori besar.

1. Pemanasan dan pendinginan: Untuk penukar panas scraper, penanganan material yang sangat lengket tidak menjadi masalah. Kikis lapisan film produk dari permukaan pipa panas atau pipa dingin beberapa kali per menit untuk mencegah pembentukan kerak atau lapisan beku untuk mencegah perpindahan panas lebih lanjut. Total area aliran produk besar, sehingga penurunan tekanan minimal.

2. Kristalisasi: Penukar panas scraper dapat digunakan sebagai pendingin celah untuk mendinginkan material hingga suhu subcooling, di mana zat terlarut mulai mengkristal. Bersirkulasi melalui penukar panas dengan laju aliran tinggi menghasilkan inti kristal, yang tumbuh terpisah setelah mencapai suhu akhir. Lilin dan produk lain yang telah diawetkan sepenuhnya dapat didinginkan hingga titik leleh dalam satu kali pengoperasian, kemudian diisi ke dalam cetakan, disimpan pada strip dingin, atau digranulasi menggunakan peralatan lain.

3. Kontrol reaksi: penukar panas scraper dapat digunakan untuk menggerakkan reaksi kimia dengan mengontrol pasokan panas. Untuk reaksi eksotermik, penukar panas dapat menghilangkan panas reaksi untuk mencegah degradasi produk atau reaksi samping yang merugikan. Penukar panas dapat beroperasi pada tekanan yang sangat tinggi yaitu 870 psi (6MPa).

4. Produk yang dikocok/digelembungkan:

Penukar panas scraper mentransmisikan efek pencampuran yang kuat ke produk saat produk mengalir sepanjang sumbu putar, sehingga gas dapat tercampur ke dalam produk saat dipanaskan atau didinginkan. Produk tiup dapat dibuat dengan menambahkan gas daripada mengandalkan reaksi kimia untuk menghasilkan gelembung sebagai produk sampingan.

Produk olahan

Aplikasi khas penukar panas scraper

Bahan dengan viskositas tinggi

Surimi, saus tomat, saus custard, saus coklat, produk kocok/aerasi, selai kacang, kentang tumbuk, pasta pati, saus sandwich, agar-agar, daging cincang mekanis tanpa tulang, makanan bayi, nougat, krim kulit, sampo, dll.

Bahan sensitif terhadap panas

Produk cair telur, kuah daging, olahan buah, krim keju, whey, kecap, cairan protein, ikan cincang, dll. Kristalisasi dan transformasi fasa Konsentrat gula, margarin, mentega, lemak babi, fudge, pelarut, asam lemak, petroleum jelly, bir dan anggur, dll.

Bahan butiran

Daging cincang, nugget ayam, tepung ikan, makanan hewan, pengawet, yogurt buah, bahan buah, isian pai, smoothie, puding, irisan sayuran, Lao Gan Ma, dllBahan kentalKaramel, saus keju, lesitin, keju, permen, ekstrak ragi, maskara , pasta gigi, lilin, dll