Margarin: Adalah olesan yang digunakan untuk mengoles, memanggang, dan memasak.Ini awalnya dibuat sebagai pengganti mentega pada tahun 1869 di Prancis oleh Hippolyte Mège-Mouriès.Margarin dibuat terutama dari minyak dan air yang dihidrogenasi atau dimurnikan.Sementara mentega terbuat dari lemak dari susu, margarin dibuat dari ...
Baca lebih banyak